Яяя......

Менюто от казармата…някога

Към „менюто“ от Никола Крумов по-долу, мига да добавя само, че през 2001-а беше същото 😁

Някои от гозбите с които ни хранеха в казармата. Манджите са съвсем реални (поне по моето време около 2002-ра година):
– Печено пиле – постно.
– Кожа фрикасе.
– Мляко с ориз (без мляко и без ориз).
– Нещо залепнало за козина.
– Агнешка чорба – постна.
– Колянна става яхния.
– Овнешка опашка кебап.
– Бульон от леща. Бульон от боб. Бульон от друг бульон.
– Компот от зеле.
– Лютеница от зеле.
– Картофена салата от зеле.
– Супа алабаш.
– Рибена чорба от кон.
– Свинско със зеле (без свинско).
– Телешко варено (без телешко, само варено).
– Печена тиква (без тиква).
– Зелен хляб натюр – толкова е твърд, че успешно може да се използва като шмиргел.
– Партизански гулаш – вместо месо… по един варен картоф.
– Каша от нищо.
– Виме.
– Свински стъпки – специална войнишка рецепта.
– Всяка вечер едно и също (без никакво изключение) – зелен боб с медуза (разложено парче гранясала варена сланина).

Никола Крумов

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *