Бели череши…

Публикувано 1 CommentПубликувано в Яяя......

Ерна ме прати тук. С едни бели череши. И със спомена за баба в старата къща в Шумен. С огнището на двора, с голямата тава за сладкА върху триногата над разпалената жарава и с малките трикраки столчета около нея, на които, превили уморени от пътищата си тела, седят маминка, леля Радка – съседката от ляво, […]

Рецепта за сладко от зелени орехчета по невшенски

Публикувано Оставете коментарПубликувано в Ше си праЙм кот си искам

Първо ви трябва един крив родител – ако е от мъжки пол става най-гурме, ако и да е най-болезнено – на когото като споделите, че отивате да берете орехи за сладко, той започва да импровизира като картечница с фотоклетка и да ви сече пътя: „Ти луд ли си? Сладко щял да прай, че и от […]

Чаша кафе с дъх на златна есен

Публикувано Оставете коментарПубликувано в Яяя......

И отново – с първата чаша кафе съм под дюлята, която вече е обрана, плодът ѝ превърнат в чиста проба сладост, затворена в малки бурканчета чакащи студените снежни утрини, когато капачката на някое от тях ще изпука глухо, след което съдържанието му ще бъде добавено върху топли мекици…които ние тук всъщност наричаме питки. Близо до […]

Палачинки time!

Публикувано Оставете коментарПубликувано в Яяя......

Специално си настроих алармата. Станах, взех си душ и през това време прехвърлях в главата си всички рецепти за палачинки, които ми бяха казани – с прясно мляко, с кисело мляко, с 5 яйца, с 3 яйца, брашно, вода, сол, захар, сода… Кака каза да е с гъстота като на боза, а ако не знам […]

Инструкции за употреба на течен шоколад

Публикувано Оставете коментарПубликувано в Ше си праЙм кот си искам

Кога няма – няма, ма кога откачим в тая къща е нещо страшно. Нашите, нали все пак са на възраст и със слуха не са така, както са чували кога са били на по двайстрийс години и това на моменти се превръща в нещо толкова комично, че ми иде или собственоръчно да си тегля ножа […]

Сладко от тишина

Публикувано 2 коментараПубликувано в Ше си праЙм кот си искам

О, вие не знаете колко е хубаво да е почти полунощ, да е валял дъжд преди няколко часа, щурците да са освежени от спусналата се хладина и да надуват свирките с все сила, но пък на комарите да им е некомфортно и да са се покрили някъде, а ти да се опнал на открито на […]